Pizza façon sucres d'orge

pizza-sucre-orge

▹ 6 personnes

▹ Préparation 10 minutes + cuisson 10 minutes

▹ Niveau facile

Ingrédients

  • 3 Carrés Les Toquettes Tomate Thym
  • 1 pâte à pizza
  • 15 cl de crème fraîche
  • 1/2 mozzarella

Instructions

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Faites fondre les Carrés Les Toquettes dans la crème fraîche.

3. Étalez la pâte à pizza et détaillez les sucres d’orge à l’aide d’un emporte-pièce ou au couteau.

4. Étalez la sauce crème/Carrés sur les sucres d’orge.

5. Enfournez 10 minutes à 180ºC (la cuisson peut aller très vite car ce sont de petites pièces, surveillez bien votre four).

6. Quelques minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez de tous petits morceaux de mozzarella sur les sucres d’orge (pour faire les traits blancs), pas trop longtemps au four afin qu’ils soient fondants mais pas grillés. 

Un apéritif coloré idéal pour les fêtes de fin d’année !