1. Faites revenir l’oignon avec le poivron préalablement lavé et épépiné.

2. Ajoutez la courge et déglacez avec l’eau. Ajoutez ensuite les deux Carrés Les Toquettes.

3. Versez ensuite la crème de coco, les lentilles et laissez mijoter 15 à 20 minutes.

4. Ajoutez la pincée de sel et de la coriandre ou de la menthe.

5. Servez avec du riz.