1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Coupez 2 carrés de pâte feuilletée (taille à définir en fonction de la taille des asperges).
3. Faites fondre les Carrés Les Toquettes avec la crème fraîche quelques secondes au micro-ondes.
4. Étalez le mélange sur la pâte feuilletée et déposez-y les asperges (6 par feuilleté).
5. Versez-y un beau filet d’huile d’olive, du miel, du thym frais, du sel et du poivre.
6. Rabattez les deux coins visibles en les superposant.
7. Badigeonnez d’oeuf.
8. Enfournez pour 20 à 25 minutes.