1. Préchauffez le four à 180°C.⁠
2. Dans une petite casserole faites fondre les Carrés Les Toquettes dans 30 cl d’eau. Laissez épaissir afin que le coulis ne soit pas trop humide et ne mouille pas trop votre pâte à pizza.⁠
3. Coupez la mozzarella en tranches et laissez-la dégorger sur du papier absorbant.
4. Étalez la pâte à pizza sur une planche à découper. Détaillez-y au couteau les bottes de Père Noël et déposez ces dernières sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.⁠
5. Étalez sur chaque botte une cuillère à café de sauce tomate futéz. Veillez à laisser un bord libre.⁠
6. Enfournez pendant 8 à 10 minutes. Une fois les bottes bien dorées, laissez tiédir sur une grille.⁠
7. Coupez les tranches de mozzarella dégorgée en 2 et placez-les en haut de chaque botte.⁠
8. Garnissez avec du persil plat finement haché.

C’EST PRÊT ! PLUS QU’À DÉGUSTER !⁠